Test Campingaz 4 Series LS Plus Dual Gas : un gros BBQ pratique pour le jardin, mais pas parfait

Je vais être clair : le Campingaz 4 Series LS Plus, c’est un gros barbecue pour ceux qui cuisinent souvent dehors, pas un petit grille-pain de balcon. Je l’ai utilisé plusieurs week-ends d’affilée pour des repas de 6 à 10 personnes, et globalement, il fait le job. On sent que ce n’est pas un jouet : 4 brûleurs, une grande surface de cuisson, un côté avec brûleur pour les sauces… on est sur un vrai poste de cuisine extérieur, pas juste deux saucisses perdues au milieu de la grille.

Ce qui m’a poussé à regarder ce modèle, c’est surtout le côté Dual Gas : possibilité de le brancher soit sur une bouteille de gaz classique, soit directement sur le gaz de ville (méthane) avec le kit d’injecteurs fourni. Pour quelqu’un qui a une arrivée de gaz en terrasse ou dans le jardin, c’est un vrai plus. Plus besoin de courir après les bouteilles un samedi à 18h quand tout le monde arrive.

Par contre, faut être honnête : ce n’est pas donné, surtout si on le compare à des modèles Campingaz ou concurrents qui font la même chose mais uniquement en GPL. On paye clairement le côté double alimentation, plus la marque. Donc si tu cherches juste un BBQ à bouteille pour trois merguez l’été, il y a moins cher et ça suffira largement.

Dans ce test, je te donne mon ressenti de simple utilisateur : ce qui est bien, ce qui m’a agacé, comment il chauffe vraiment, la qualité des matériaux, le nettoyage, et si ça vaut le prix. Pas de discours marketing, juste ce que j’ai constaté en l’utilisant plusieurs fois, avec quelques ratés et quelques bonnes surprises.

On arrive au point qui fâche souvent : le prix. Ce modèle Dual Gas est plus cher que la version uniquement GPL, et plusieurs utilisateurs le disent clairement : le surcoût, c’est surtout pour le petit sachet avec les injecteurs gaz de ville. Et ce sachet n’est pas vendu séparément, ce qui est un peu agaçant. Donc si tu comptes l’utiliser uniquement avec une bouteille de gaz classique, honnêtement, ce modèle n’est pas le plus pertinent niveau budget. Tu peux trouver des équivalents moins chers, même chez Campingaz.

Là où le rapport qualité-prix devient intéressant, c’est si tu as ou comptes installer un raccord gaz de ville sur ta terrasse ou ton jardin. Dans ce cas, ne plus avoir à gérer les bouteilles, c’est un confort énorme. Tu allumes comme ta gazinière, tu n’as plus la galère de la bouteille qui se vide en plein repas. Là, la différence de prix devient logique, parce que tu payes une vraie fonctionnalité pratique au quotidien.

Sur la partie purement produit, pour le tarif, tu as : une grande surface de cuisson, 4 brûleurs inox, un brûleur latéral, une bonne ergonomie, le système InstaClean, et une marque qui a quand même un minimum de suivi (pièces, accessoires, etc.). Ce n’est pas donné, mais ce n’est pas non plus délirant par rapport à ce que proposent d’autres marques connues dans cette taille de barbecue.

Donc, niveau valeur, je résume comme ça : si tu veux juste un barbecue à gaz à bouteille, il y a mieux et moins cher. Si tu veux absolument la compatibilité méthane + GPL, avec un produit complet et assez confortable à l’usage, là ça devient un bon compromis. Ce n’est pas l’affaire du siècle, mais pour quelqu’un qui va vraiment s’en servir souvent, le prix se défend.

Niveau look, on est sur un design assez classique de barbecue à gaz : gros bloc gris avec couvercle, panneau frontal, et chariot fermé. Rien de fou, mais ça passe bien sur une terrasse moderne. Le coloris gris est plutôt neutre, donc ça ne jure pas avec le reste du mobilier de jardin. Perso, j’aime bien le côté sobre, ça évite l’effet jouet en inox brillant partout.

Ce que j’ai apprécié, c’est surtout l’agencement. La grande tablette latérale (celle qui n’a pas le brûleur) est pliable, donc tu peux gagner un peu de place quand tu ne t’en sers pas. Les crochets intégrés sur le côté, c’est tout bête mais très pratique : j’y accroche la pince, la spatule, la brosse. Au lieu de tout poser n’importe où, tu as tout à portée de main, et tu ne cherches pas ta pince au moment où la viande est en train de cramer.

Le couvercle est assez haut, ce qui permet de faire des cuissons indirectes plus sérieuses (gros morceaux, poulet entier, etc.). Le thermomètre intégré n’est pas un instrument scientifique ultra précis, mais pour savoir si tu es autour de 200, 250 ou 300 °C, ça suffit largement. J’ai comparé avec une sonde posée sur la grille, on est dans le même ordre de grandeur, donc pour un usage classique, c’est correct.

En termes d’ergonomie, les 4 grosses roues sont un vrai plus. Le barbecue fait 60 kg, donc sans roues correctes, tu le laisses là où tu l’as monté. Là, tu peux le bouger tout seul sur une terrasse plate. Par contre, sur un sol un peu irrégulier (dalles mal posées, herbe), ça reste lourd et un peu galère. Les boutons d’allumage sont bien placés, l’allumage piézo a toujours fonctionné du premier coup chez moi, donc pas besoin de briquet ou d’allumettes. Globalement, le design est pensé pour l’usage, pas juste pour faire joli sur la photo.

Sur le papier, les matériaux sont plutôt rassurants : brûleurs en acier inoxydable, structure en acier, grilles et plaque en fonte émaillée, poignées en inox. On sent que Campingaz vise un produit un peu au-dessus de l’entrée de gamme. En vrai, une fois monté, l’ensemble paraît solide, rien ne bouge, pas de tôle qui sonne creux partout. Le couvercle a un bon poids, la poignée ne flotte pas.

Maintenant, si on creuse un peu, tout n’est pas parfait. Déjà, il y a au moins un avis client qui signale des brûleurs qui rouillent. C’est un point à surveiller, parce que même de l’inox, mal entretenu ou de qualité moyenne, ça peut piquer avec le temps. Sur quelques semaines d’utilisation et stockage sous une housse, je n’ai rien vu d’inquiétant, mais clairement, ce n’est pas un truc à laisser dehors sous la pluie sans protection. Un barbecue de ce prix, tu le couvres, sinon tu vas le regretter.

La fonte émaillée des grilles et de la plaque, par contre, donne une bonne impression. C’est lourd, ça retient bien la chaleur, et ça se nettoie mieux que de la simple grille acier nue. Par contre, il faut éviter les chocs et les brosses trop agressives pour ne pas abîmer l’émail. J’ai utilisé une brosse métallique raisonnable et ça tient, mais je ne forcerais pas comme un bourrin.

Le chariot en acier est correct, mais on est plus sur du milieu de gamme que sur du très haut de gamme. Les tôles ne sont pas ultra épaisses, et si tu compares à des barbecues deux fois plus chers, tu sens la différence. Après, pour un usage normal de particulier, ça fait l’affaire. Le rapport matériaux/prix est bon sans être dingue : on paie aussi la marque et le côté Dual Gas, pas seulement le métal. Si tu t’attends à un tank indestructible, tu risques d’être un peu déçu. Si tu cherches un truc sérieux mais pas pro, ça colle.

Sur la durée, ce genre de barbecue dépend énormément de comment tu le traites. Clairement, si tu le laisses toute l’année sans housse, sous la pluie et le vent, tu vas le flinguer, même si c’est marqué inox et fonte émaillée. Déjà, le poids de 60 kg et la construction donnent une base assez solide, donc on ne parle pas d’un truc qui va s’effondrer au premier coup de vent. Par contre, certains retours parlent de brûleurs qui rouillent, donc on sent qu’on n’est pas non plus sur de l’inox naval ultra costaud.

De mon côté, avec une housse et un rangement à l’abri du gros vent, aucune corrosion visible sur quelques semaines. Mais je vois bien les zones qui pourraient poser problème à la longue : vis, bords de tôles, dessous du corps de cuisson. Rien d’alarmant au départ, mais je ne miserais pas sur zéro rouille au bout de 5 ans si tu vis en bord de mer par exemple. Faut être réaliste : ça reste du milieu de gamme.

Là où il marque des points, c’est sur le système InstaClean. Tu peux démonter les pièces internes (bacs, déflecteurs, etc.) en moins d’une minute et les passer au lave-vaisselle. En pratique, ça simplifie vraiment le gros nettoyage. Je ne le fais pas après chaque cuisson, mais après quelques grosses sessions, ça évite de passer une heure à gratter. Attention quand même : tout ne va pas au lave-vaisselle (les grilles en fonte, par exemple, je préfère les nettoyer à la main pour préserver l’émail).

En résumé, niveau durabilité, je dirais : correct à bon, si tu es un minimum soigneux. Ce n’est pas un BBQ jetable, mais ce n’est pas non plus un monstre ultra blindé. Avec housse, nettoyage régulier et un peu d’attention, il devrait tenir plusieurs saisons sans problème majeur. Si tu cherches un truc que tu peux oublier au fond du jardin sans jamais t’en occuper, ce n’est pas le bon choix.

Niveau chauffe, le 4 Series LS Plus fait le boulot. Avec les 4 brûleurs à fond et le couvercle fermé, j’arrive à environ 250 °C en assez peu de temps, et en laissant chauffer un peu plus, on se rapproche des 300 °C comme certains avis le disent. Pour des grillades classiques (merguez, brochettes, steaks), c’est largement suffisant. La montée en température est correcte pour un barbecue de cette taille, on ne passe pas 30 minutes à attendre.

La répartition de la chaleur est plutôt homogène, mais évidemment, il y a des zones un peu plus chaudes selon les brûleurs. Après quelques utilisations, tu repères vite où ça chauffe plus et tu adaptes. Pour les pièces plus épaisses (côte de bœuf, gros magrets), j’ai utilisé la cuisson indirecte : brûleurs d’un côté, viande de l’autre, couvercle fermé. Là, le thermomètre intégré est utile pour garder une idée de la température globale. Ça marche bien, la viande cuit de façon régulière et ne crame pas direct.

Le brûleur latéral est pratique mais ce n’est pas une centrale nucléaire. C’est parfait pour une casserole de sauce, des légumes sautés ou des pommes de terre déjà précuites. Par contre, si tu t’imagines faire revenir 2 kg de patates crues à fond dessus, tu vas trouver ça un peu juste. Ça reste un feu d’appoint, pas une plaque principale.

Un point important : sur gaz de ville (méthane), il faut bien monter le kit d’injecteurs et vérifier la ventilation. Un utilisateur disait qu’en bouchant trop, il avait des brûleurs qui se mettaient en dépression et s’éteignaient. Donc il faut respecter le montage, laisser l’air circuler, et ne pas tout couvrir avec des plaques qui étouffent les flammes. Une fois bien réglé, la cuisson est stable et agréable. Globalement, la performance est franchement pas mal pour un usage familial ou entre amis, sans atteindre le niveau de modèles pros bien plus chers.

Concrètement, le Campingaz 4 Series LS Plus Dual Gas, c’est un barbecue à gaz 4 brûleurs principaux + 1 brûleur latéral, avec une surface de cuisson d’environ 78 x 45 cm (3 500 cm²). Ça veut dire qu’on peut griller facilement pour 8 à 10 personnes sans tasser tout le monde sur la grille. J’ai fait dessus : brochettes, côtes de porc, légumes, poisson en papillote, et il restait encore de la place pour garder des trucs au chaud.

La plaque de cuisson est en fonte émaillée en deux parties (grille + plaque), avec une grille de réchauffage au-dessus. Ça permet de jongler entre cuisson directe sur la grille et cuisson plus douce sur la plaque. Pour les légumes ou les petites pièces type crevettes, la plaque, c’est bien plus pratique. J’ai aussi testé du fromage à griller dessus, ça accroche moins que sur une grille classique.

Le brûleur latéral, lui, sert surtout à faire chauffer une casserole de sauce, des oignons, ou des accompagnements. Honnêtement, je l’ai utilisé pour une poêle de légumes et une petite casserole de sauce au poivre : ça chauffe suffisamment, mais il ne faut pas s’attendre à une puissance de gazinière pro. Pour mijoter ou maintenir au chaud, ça va très bien.

À côté de ça, tu as un couvercle avec thermomètre intégré, une tablette latérale pliable avec crochets pour accrocher les ustensiles, un chariot fermé avec portes, et 4 grosses roues pour déplacer l’engin. L’ensemble pèse environ 60 kg, donc on est sur quelque chose de massif, mais qui reste déplaçable sans tout démonter. Sur la fiche, ils parlent aussi du système InstaClean, qui permet de retirer les pièces internes et de les passer au lave-vaisselle. Ça, c’est un vrai argument sur le papier, surtout quand on n’a pas envie de gratter la graisse pendant une heure.